创始人彭兆旺先生发明“袋料菌棒栽培香菇”技术使我国食用菌总产占全球总产比例从5%提升到80%香菇菌棒产业扶贫占我国扶贫项目的72.6
带领邻里亲朋6户种香菇，一年后6户人家均成万元户
技术推广给本乡70多户农民，栽培成功率达96%
成立大甲乡食用菌公司，广泛带领乡民种菇脱贫致富
1985年-1986年 彭兆旺到平泉、随州、西峡、龙岩、南平、上杭县等地进行香菇扶贫技术培训。期间接待22个省市、自治区前来学习的客人6000多人次，为省内外无偿培训1300多人。
宁德行署授彭兆旺的发明为“科技进步一等奖”
时任宁德地委书记的习近平同志来到古田县大甲乡，考察了菇农种植香菇的情况，走访了彭兆旺的家庭，详细了解了该项技术推广的难度和风险状况。 同年，习近平同志再次到古田县，深入大甲乡食用菌公司调研，考察食用菌项目是否适合推广。离开时，他握住彭兆旺的双手叮嘱说：“尽快将这个技术推广出去，让更多农民过上好日子。”宁德地区将彭兆旺发明的袋栽菌棒技术列入闽东地区“星火计划”。10月26日，国家科委在西安举行首届“星火计划”成果展览会“香菇菌棒袋栽”荣获金奖
福建省科委授予彭兆旺“室外木屑袋栽香菇技术研究应用（菌棒技术）”二等奖。
国家科委授予彭兆旺全国星火科技先进工作者、福建省人民政府授予彭兆旺省劳动模范称号
福建省香菇占全国总栽培量的“半壁江山”，香菇成为福建农村经济发展的特色支柱产业。随后江西、浙江、湖北、安徽、广东、河南、河北等省区，先后派人来大甲学习，彭兆旺毫无保留地无偿传授，香菇袋栽新技术迅速传遍全国。1996年 彭兆旺荣获中共宁德地委颁发的 “第二批地管专业技术拔尖人才” 称号
彭兆旺之子彭泽福至福建武夷山建设菌棒生产基地
将基地迁至上海
成立上海丰福食用菌科技有限公司，开展菌棒出口业务
提出“移动农业 鲜活到家”概念，开展活体菌菇B2C线上销售向全球提供食用菌工厂化建设解决方案及种植技术服务，到美国、法国、韩国、日本、新西兰、澳大利亚等国建设食用菌农场。
成立泽福食用菌种植专业合作社技术研发突破，在阿联酋沙漠里首次试验成功食用菌种植“上海林地食用菌种植”技术试验成功，林下菌菇产业扬帆起航
获美国NOP/USDA有机认证开展市科委星火富民科技项目:食用菌菌棒出口产业模式创新技术研究。开展市科委科研计划国际合作项目,海外食用菌农场创办及智能化菇房的技术研究
B2B模式的活体菌菇营销战略在长三角区域铺开开展上海市区域特色项目：青浦区香菇菌棒生产基地建设项目。与市农科院合作 “十一五”国家科技支撑计划重点项目,“食用菌产业升级关键技术研究与开发”。开展科学技术部星火计划：香菇出菇房环境信息远程监控系统研发。
荣获青浦区 “星级农民专业合作社”
获得北京中环联合有机认证“废菌棒制作有机肥种植盆栽豆苗”技术取得成功，开展规模化种植
荣获国家林业局颁发的“中国林业产业突出贡献奖”开展上海市现代发展资金项目：青浦区黑木耳菌棒规模化生产链建设
基地获 “青浦区农业标准化示范区”
正式建立物流服务体系
菌菇产品获南京国环有机认证“茭白叶添加制作菌棒”技术取得成功深圳市委宣传部拍摄彭兆旺纪录片《一个农民的贡献》观摩首映开展上海都市现代特色区域项目：青浦区香菇菌棒工厂化生产基地建设
成立彭世菇业党支部获市级“林下食用菌种植标准化示范基地 ”
移动农业 产业腾飞组建工会 提出“为实现一家伟大农业企业而奋斗”的目标 提出“生产推广有机健康菌菇，让有机食材价格平民化”的美好愿景 活体菌菇战略性首轮降价30%，为活体菌菇未来产业格局及有机食材的平民化创造了更大想象空间……
