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云南羊肚菌 致富增收“小火箭”

       近日,正是云南省贡山独龙族怒族自治县独龙江乡羊肚菌收获的季节,当地独龙族农户加紧将一茬茬新鲜的羊肚菌送至位于乡政府的收购点。目前,羊肚菌已成为当地百姓增收致富的产业之一。农户成本投入大概在每亩4500元左右,村民们每亩收入大多能超过1万元。目前,全乡累计种植羊肚菌663亩,产值约400万元

       羊肚菌在全云南省只有西双版纳没有种植,其余15个州市均有种植,丽江种植最多,有6000多亩,其次是迪庆、昭通和怒江,种植面积1000亩左右。市场上销售的羊肚菌,几乎全是人工种植的,野生的很少。羊肚菌不像平菇等人工菌可以在菌袋、树段上生长,它必须像小麦、水稻和蚕豆等农作物一样种在田地里,所以从营养成分上来说人工的和野生的几乎没有差异。去年,云南出口到海外的干品羊肚菌约35吨。